Clase Premium de Paella y Tapas: Vino Ilimitado y Vistas a Las Ramblas
Eleva tu experiencia en Barcelona con nuestro viaje culinario más exclusivo. Esta no es solo una sesión de cocina; es una celebración del estilo de vida español diseñada para quienes buscan lo mejor. Desde el momento en que llegas y eres recibido con una copa de Cava catalán premium, entenderás por qué hemos sido el referente de la ciudad durante 14 años. Situada en nuestro espacio privilegiado de La Rambla 58, esta clase combina el prestigio de las técnicas profesionales con la intimidad de una cena privada, todo enmarcado por las vistas más espectaculares de la ciudad.
Qué esperar:
El Ritual de Bienvenida: Tu viaje comienza con una degustación profesional de pica-pica tradicional catalán, con queso manchego seleccionado, embutidos artesanales y aceitunas locales, maridado con tu primera copa de Cava.
Excelencia del Mercado a la Mesa: Trabajamos exclusivamente con los mejores productos de temporada procedentes directamente del legendario mercado de La Boquería, asegurando que cada ingrediente en tu estación sea de nivel profesional.
Clase Magistral y Sobremesa: Bajo la tutoría de nuestros expertos chefs bilingües, dominarás los matices de la alta cocina española. La experiencia culmina en una sofisticada comida compartida, donde la conversación fluye tanto como el vino, creando recuerdos que perdurarán mucho después de salir de nuestra cocina.
El Menú
Dos Tapas Mediterráneas Exquisitas: Entrantes sofisticados que muestran la evolución de la tradición española.
Pan con Tomate Artesano: El pilar de la cocina catalana, preparado con el mejor aceite de oliva y tomates de colgar.
Paella de Marisco de Autor: Nuestra joya de la corona, preparada con marisco premium y las técnicas secretas de nuestros 14 años de historia.
Crema Catalana Tradicional: Un postre aterciopelado quemado a mano que ofrece el final dulce perfecto.
Lo mejor de Barcelona Cooking:
14 años de trayectoria indiscutible como pioneros en la escena culinaria de Barcelona.
Atmósfera inmejorable contemplando Las Ramblas a través de nuestros grandes y emblemáticos ventanales.
Chefs bilingües expertos que actúan como tus anfitriones personales y guías culinarios.
Un entorno íntimo y refinado donde los desconocidos se convierten rápidamente en amigos.
Incluye:
Un menú gourmet completo de cinco platos con ingredientes frescos del mercado.
Brindis de bienvenida con Cava catalán premium.
Selección ilimitada de vinos españoles de alta gama de Rioja y Penedès y agua mineral.
Pica-pica tradicional con queso manchego, fuet y aceitunas españolas.
Delantal profesional para usar durante la sesión y un libro de recetas digital exclusivo.
Flexibilidad dietética:
Nuestro menú puede adaptarse a cualquier restricción dietética. Por favor, infórmanos con antelación para que podamos personalizar la experiencia según tus necesidades.
